Torto aptepimas (vadinamasis „apdengimas“ arba frosting) yra ne tik estetinis pasirinkimas, bet ir svarbus skonio bei tekstūros elementas. Tinkamai parinktas kremas gali paslėpti biskvito nelygumus, sulaikyti drėgmę viduje ir tapti puikiu pagrindu dekoracijoms.
Kalba